Zabijačkové hody!!!
Předkrmy:
Škvarková pomazánka, jarní cibulka, náš kmínový chléb
Naše zabijačková tlačenka s octem a cibulí, náš kmínový chléb
Pečený bůček, čerstvý křen, hořčice náš kmínový chléb
Ovar – ledvinky, játra, srdce, jazyk, hlava – čerstvý křen, hořčice, křen s jablkem, náš kmínový chléb
Polévky:
Česnečka se slaninou, bramborem a čerstvou majoránkou
Černá zabijačková
Hlavní chody:
Zabijačkový guláš, karlovarské knedlíky
Jitrnice pečená na česnekových bramborách
Jitrnice pečená na šafránovém krupotu
Řízek z vepřové krkovice smažený na sádle s naším vídeňským bramborovým salátem
Jelito nebo jitrnice, kysané zelí, vařené brambory
Jelito a jitrnice, kysané zelí, vařené brambory
Pečený vepřový bok na černém pivě, moravské zelí, houskové knedlíky
Ovarové koleno, kyselá okurka, hořčice, čerstvý křen, křen s jablkem, rozpečený chléb
Chuťovka k pivu:
Škvarky s chlebem, sádlo, cibule
Dezerty:
Naše koblížky plněné meruňkovým džemem
Tradiční koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
Veškerá jídla, která nabízíme jsou naše vlastní výroba.
Dále bude v nabídce speciální pivo z pivovaru Clock z Potštejna.
Možno přiobjednat čepované pivo do 2L PET lahve Budvar.
ROZVÁŽÍME TAKÉ VŠECHNA JÍDLA Z JÍDELNÍHO LÍSTKU, KTERÝ JE NA NAŠEM WEBU. OD 11h DO 21h.