Zámecká restaurace Chlumec nad Cidlinou

Příspěvky v kategorii / Aktuality

Speciální nabídka na víkend 8. – 9.5.2021

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

Medailonky z vepřové panenky s omáčkou z čedaru, krokety (120g) – 115 Kč

Hovězí líčka na víně, bramborový gratin (120g) – 130 Kč

 


Castle Burger     170,- Kč
hovězí chuck roll, anglická slanina, vejce, smažená cibulka, rajče, salát, česnekový dip

Jalapeňos chilli burger   160,- Kč
hovězí chuck roll, čedar, jalapenos papričky, kyselá okurka, červená cibule, rajčatový relish

Sweet bacon Burger   160,- Kč
hovězí chuck roll, karamelizovaná červená cibulka, anglická slanina, barbecue omáčka, rajče, salát

Cheese Burger   160,- Kč
hovězí chuck roll, čedar, smažená cibule, kyselá okurka, rajčatový relish, dresink

Chicken strips barbecue sandwich   145,- Kč
bulka, kuřecí stripsy, červená cibule, anglická slanina, polníček, rajče, barbecue omáčka

Kuřecí křídla Buffalo, americký dresink, salát, pečivo (400g)   140,- Kč

K výrobě výše uvedených Burgerů používáme kvalitní irské hovězí maso chuck roll (podplečí) s vynikajícím poměrem tuku a svaloviny. Hmotnost hovězího masa 160 g.
Hovězí maso připravujeme medium. Pro více či méně propečené, požádejte obsluhu při objednávce.

Možno přiobjednat čepované pivo do 2L PET lahve Budvar.

ROZVÁŽÍME TAKÉ VŠECHNA JÍDLA Z JÍDELNÍHO LÍSTKU, KTERÝ JE NA NAŠEM WEBU. OD 11h DO 21h.

NABÍDKA BURGERŮ A KUŘECÍCH KŘÍDEL PO DOBU NOUZOVÉHO STAVU!!!!!

Na základě současné epidemiologické situace, která se nelepší, jsme se rozhodli, že rozšíříme naši nabídku viz níže:

Castle Burger     170,- Kč
hovězí chuck roll, anglická slanina, vejce, smažená cibulka, rajče, salát, česnekový dip

Jalapeňos chilli burger   160,- Kč
hovězí chuck roll, čedar, jalapenos papričky, kyselá okurka, červená cibule, rajčatový relish

Sweet bacon Burger   160,- Kč
hovězí chuck roll, karamelizovaná červená cibulka, anglická slanina, barbecue omáčka, rajče, salát

Cheese Burger   160,- Kč
hovězí chuck roll, čedar, smažená cibule, kyselá okurka, rajčatový relish, dresink

Chicken strips barbecue sandwich   145,- Kč
bulka, kuřecí stripsy, červená cibule, anglická slanina, polníček, rajče, barbecue omáčka

Kuřecí křídla Buffalo, americký dresink, salát, pečivo (400g)   140,- Kč

K výrobě výše uvedených Burgerů používáme kvalitní irské hovězí maso chuck roll (podplečí) s vynikajícím poměrem tuku a svaloviny. Hmotnost hovězího masa 160 g.
Hovězí maso připravujeme medium. Pro více či méně propečené, požádejte obsluhu při objednávce.

Balné činí 8,- Kč / Burger, sandwich, křídla.

 

ROZVOZY JÍDEL BEZE ZMĚN + AKTUÁLNÍ NABÍDKA!!!

Vzhledem k vyhlášení nouzového stavu vládou ČR jsme nuceni uzavřít restauraci, ale ROZVOZ pizz, jídel a nápojů beze změn do 21,00 hodin!!! Rozvážíme také pivo Budvar do 2 l PET lahví. Dodávku jídel i nápojů lze platit i stravenkami nebo platební kartou (při objednávce je potřeba zmínit).

AKTUÁLNÍ NABÍDKA V DOBĚ „OKÉNKA“:

Pizzy – beze změn

Čerstvé vaječné těstoviny

Spaghetti al pomodoro e basillico
Spaghetti con pancetta
Spaghetti carbonara
Spaghetti ai gamberetti

Bramborové noky (200 g)

Gnocchi con spinaci e pollo

Gnocchi fungi e pollo

Předkrmy

Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinkami parmazánu, rukolou a kapary, bagetka

Polévky

Silný kuřecí vývar s masem a nudlemi

Kulajda s hříbky

Kuřecí maso (150 g)

Smažené kuřecí řízečky v kukuřičných lupínkách, naše tatarská omáčka, salátek s rajčaty a pomerančovým vinaigrettem

Kuřecí prsíčko balené v tyrolské šunce, plněné sušenými rajčaty, naše demi-glace
– bezlepkové

Speciality

Pomalu tažená vepřová žebra riblets, marinované v kouřové barbecue omáčce, naše pikantní hořčice s papričkami piri-piri, křenovou majonézou, náš cibulový chléb  500 g

Ostatní pokrmy

Smažený sýr s tatarskou omáčkou

Zámecká masová směs

Míchaný tatarský biftek z telecího rib eye

Saláty (300 g)

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, bylinkovými krutóny
a hoblinkami parmazánu

Listy římského salátu se sušenými rajčaty s restovanou vepřovou panenkou, pažitkový dresink, bagetka

Malý přílohový Caesar salát

Malý přílohový zeleninový salát

Přílohy (200 g)

Vařené brambory s čerstvou petrželkou
Rýže basmati
Hranolky
Krokety
Smažené brambory
Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou
Batátové hranolky
Restované fazolové lusky s cibulkou a anglickou slaninou
Půlka rozpečené bagetky

Zobrazit mapuSkrýt mapu