Nabídka

Jídelní lístek

Pizza

155 Kč Margherita

rajčata-sugo, mozzarella, čerstvá rajčata, čerstvá bazalka

155 Kč Funghi

rajčata-sugo, mozzarella, žampiony

155 Kč Peperoni

rajčata-sugo, mozzarella, paprika, papričky jalapeno

162 Kč Vegetariana

rajčata-sugo, mozzarella, žampiony, paprika, rajčata, kukuřice

162 Kč Calabrese

rajčata-sugo, mozzarella, pikantní italský salám

162 Kč Šunková

rajčata-sugo, mozzarella, dušená šunka

162 Kč Spinaci bianca

smetana, mozzarella, listový špenát, cibule, anglická slanina

162 Kč Hawaii

rajčata-sugo, mozzarella, dušená šunka, ananas, smetana

162 Kč Al ermelinno

rajčata-sugo, mozzarella, dušená šunka, hermelín

162 Kč Al cotto

rajčata-sugo, mozzarella, dušená šunka, olivy

162 Kč Fantasia

smetana, mozzarella, dušená šunka, listový špenát

162 Kč Al cotto e funghi

rajčata-sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony

162 Kč Milano

rajčata-sugo, mozzarella, dušená šunka, kukuřice

170 Kč Quattro stagioni

rajčata-sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony, špenát, pikantní italský salám

175 Kč Messicana

rajčata-sugo, mozzarella, cibule, hrášek, paprika, kukuřice, anglická slanina, chilli

175 Kč Salami

rajčata-sugo, mozzarella, pikantní italský salám, vejce, papričky jalapeno

175 Kč Quattro formaggi

rajčata-sugo, mozzarella, parmazán, niva, pecorino

175 Kč Palermo

rajčata-sugo, mozzarella, parmská šunka – nezapéká se, čerstvá rukola

175 Kč Al prosciutto

rajčata-sugo, mozzarella, parmská šunka zapečená, čerstvá rukola

180 Kč Al prosciutto e funghi

rajčata-sugo, mozzarella, parmská šunka zapečená, žampiony

180 Kč Zámecká

rajčata-sugo, mozzarella, parmazán, pikantní italský salám, listový špenát

180 Kč Puzzolente

rajčata-sugo, mozzarella, pikantní klobása, cibule, olomoucké tvarůžky

180 Kč Saporita

rajčata-sugo, mozzarella, anglická slanina, pikantní italský salám, pecorino

180 Kč Hawaii e pollo

rajčata-sugo, mozzarella, dušená šunka, ananas, smetana, kuřecí maso

180 Kč Piccante di castello

rajčata-sugo, mozzarella, pikantní klobása, cibule, papričky jalapeno

180 Kč Emiliana

rajčata-sugo, mozzarella, parmazán, anglická slanina, cibule, smetana

180 Kč Verona

rajčata-sugo, mozzarella, slanina, pikantní italský salám, hermelín

180 Kč Venezia

rajčata-sugo, mozzarella, kuřecí maso, brusinky, hermelín

180 Kč Quattro formaggi e salami

rajčata-sugo, mozzarella, pikantní italský salám, parmazán, niva, pecorino

180 Kč Marco Polo

rajčata-sugo, mozzarella, kuřecí maso, listový špenát, smetana

180 Kč Siciliana

rajčata-sugo, mozzarella, ančovičky, černé olivy, cibule

180 Kč Florencia

smetana, mozzarella, kuřecí maso, hermelín, hrášek, cibule

185 Kč Capricciosa

rajčata-sugo, mozzarella, parmská šunka, žampiony, olivy, listový špenát

185 Kč Roma

rajčata-sugo, mozzarella, šunka, pikantní italský salám, cibule, parmazán

185 Kč Quattro periodi

rajčata-sugo, mozzarella, dušená a parmská šunka, pikantní klobása, pikantní italský salám

185 Kč Quattro formaggi e pollo

rajčata-sugo, mozzarella, kuřecí maso, parmazán, niva, pecorino

195 Kč Frutti di mare

rajčata-sugo, mozzarella, krevety, olihně, chobotnice, slávky

30 Kč Příplatek za půlenou pizzu

Těstoviny čerstvé vaječné

139 Kč Spaghetti aglio olio e peperoncino

česnek, chilli papričky, čerstvá petrželka

149 Kč Spaghetti al pomodoro e basillico

variace cherry rajčátek, parmazán, bazalka

159 Kč Spaghetti con pancetta

pancetta, sušená rajčata, česnek, parmazán

159 Kč Spaghetti carbonara

pancetta, vejce, parmazán

Bramborové noky

175 Kč 200 g Gnocchi con spinaci e pollo

kuřecí maso, česnek, smetana, listový špenát

185 Kč 200 g Gnocchi fungi e filetto di maiale

vepřová panenka, česnek, hříbky, smetana, jarní cibulka

Předkrmy

119 Kč Jemná paštika z husích jatýrek s čerstvým tymiánem a sušenými brusinkami, švestkové chutney, rozpečený chléb

159 Kč Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblinkami parmazánu, rukolou a kapary

Polévky

45 Kč 0,25 l Silný kuřecí vývar s játrovou zavářkou a našimi nudlemi

69 Kč 0,33 l Kulajda s hříbky

Ryby

289 Kč 150 g Na másle grilovaný filet candáta s pečenými grenaillemi s čerstvými bylinkami

289 Kč 150 g Na másle grilovaný filet candáta s hnědou čočkou a drcenými rajčaty

Kuřecí maso

179 Kč 150 g Smažené kuřecí řízečky v kukuřičných lupínkách, naše tatarská omáčka, coleslaw

189 Kč 150 g Kuřecí prsíčko balené v tyrolské šunce, plněné sušenými rajčaty, naše demi-glace

bezlepkové

219 Kč 150 g Kuřecí prso plněné gorgonzolovou pěnou s restovanou růžičkovou kapustou na tyrolské šunce a tymiánu, zjemněné smetanou, pečené grenaille na čerstvých bylinkách, lískové oříšky

Hovězí maso

479 Kč 300 g Steak v pepřové krustě s omáčkou z hrubozrnné hořčice

striploin – nízký roštěnec 300 g – Jižní Amerika

479 Kč 300 g Steak se smetanovými liškami

striploin – nízký roštěnec 300 g – Jižní Amerika

499 Kč 300 g Steak na restovaných fazolových luscích s cibulkou a anglickou slaninou

striploin – nízký roštěnec 300 g – Jižní Amerika

559 Kč 300 g Filírovaný steak s batátovými hranolky a bramborovými chipsy, barbecue omáčka, česnekový dip, chipotle majonéza

striploin – nízký roštěnec 300 g – Jižní Amerika

Vepřové maso

199 Kč 250 g Čtvrtkilový steak z vepřové krkovice s omáčkou ze zeleného pepře zjemněná smetanou

219 Kč 250 g Čtvrtkilový steak z vepřové krkovice na cibulovém lůžku s konfitovaným česnekem a pečenou anglickou slaninou, naše demi-glace

229 Kč 200 g Vepřová panenka pečená do růžova v bylinkové krustě s omáčkou z dijónské hořčice

229 Kč 200 g Vepřová panenka pečená do růžova plněná sušenými švestkami a s omáčkou s karamelizovanými sušenými brusinkami na červeném víně

Speciality

249 Kč 200 g Kachní prso pečené do růžova na restované růžičkové kapustě s tyrolskou šunkou, karamelizované višně na červeném víně, naše bramborové špalíčky

Ostatní pokrmy

149 Kč 120 g Smažený sýr s tatarskou omáčkou

179 Kč 150 g Zámecká masová směs

směs tří druhů masa, paprika, cibule

199 Kč 100 g Míchaný tatarský biftek z hovězího eye roundu

Saláty

189 Kč 300 g Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, bylinkovými krutóny a hoblinkami parmazánu

189 Kč 300 g Lehký salát z listů římského salátu a polníčku s kousky vepřové panenky, restovaným fenyklem, lahůdkovou cibulkou a cherry rajčaty, hořčično-medová zálivka

79 Kč 150 g Malý přílohový Caesar salát

69 Kč 150 g Malý přílohový zeleninový salát

Dezerty

95 Kč Duo čokoládový dort s coulis z lesního ovoce a pistáciemi

105 Kč Creme Brulee s cukrovou krustou

105 Kč Vanilková zmrzlina s flambovanými malinami na mandlovém likéru, mandlové plátky

Omáčky

39 Kč 50 g Naše demi-glace

39 Kč 50 g Hříbková

39 Kč 50 g Pažitková

39 Kč Křenová

25 Kč 50 g Naše tatarská

20 Kč 50 g Kečup

Přílohy

28 Kč 200 g Vařené brambory s čerstvou petrželkou

29 Kč Rýže basmati

38 Kč 200 g Hranolky

45 Kč 200 g Krokety

49 Kč 200 g Pečené grenaille na čerstvých bylinkách

malé brambůrky ve slupce

49 Kč 200 g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou

65 Kč 200 g Batátové hranolky

65 Kč 200 g Restované fazolové lusky s cibulkou a anglickou slaninou

35 Kč Půlka rozpečené bagetky

Doplatky

15 Kč Ananas

40 Kč Ančovičky

30 Kč Anglická slanina

20 Kč Brusinky

35 Kč Dušená šunka

30 Kč Jalapeno papričky

25 Kč Hermelín

20 Kč Hrášek

40 Kč Italský pikantní salám

30 Kč Klobása

20 Kč Kukuřice

50 Kč Kuřecí maso

20 Kč Listový špenát

45 Kč Mořské plody

35 Kč Mozzarella

30 Kč Niva

20 Kč Olivy

20 Kč Paprika

20 Kč Parmazán

40 Kč Parmská šunka

20 Kč Pecorino

20 Kč Rajčata čerstvá

15 Kč Smetana

10 Kč Vejce

20 Kč Žampiony

30 Kč Příplatek za půlenou pizzu

Nápojový lístek

Aperitivy

65 Kč 0,1 l Cinzano Bianco

75 Kč 0,1 l Martini Bianco, Extra Dry, Rosso

55 Kč 0,05 l Campari Bitter

Vína

Dle vinného lístku

Šumivá vína

299 Kč Cava Marqués de Plata, Brut Nature, Utiel-Requena, Španělsko

0,75 l

499 Kč 0,75 l Prosecco DOCG Valdobbiadene, Millesimato, Brut, Santi, Itálie

1199 Kč 0,75 l Champagne Comte Remy de Vallicourt, Brut, Francie

289 Kč 0,75 l Bohemia sekt nealko

Speciální nápoje

59 Kč 0,33 l Řecké frappé

45 Kč 0,33 l Somersby Cider

Alkoholické nápoje

69 Kč 4 cl Slivovice 50%

69 Kč 4 cl Absinth Hill´s 70%

69 Kč 4 cl Tequila El Jimador (Silver, Gold)

49 Kč 4 cl Beefeater Dry Gin

59 Kč 4 cl Rum Bacardi Carta Blanca

79 Kč 4 cl Metaxa 7*

39 Kč 4 cl Fernet Stock

39 Kč 4 cl Becherovka

59 Kč 4 cl Jägermeister

35 Kč 4 cl Božkov Tuzemský

35 Kč 4 cl Berentzen (švestka, jablko)

59 Kč 4 cl Baileys

49 Kč 4 cl Finlandia Vodka

129 Kč 4 cl Glenfiddich 12 Years Old Scotch Whisky

59 Kč 4 cl Jim Beam Kentucky Bourbon Whiskey

59 Kč 4 cl Jameson Irish Whiskey

59 Kč 4 cl Tullamore Dew Irish Whiskey

59 Kč 4 cl Johnnie Walker Red Label Scotch Whiskey

Nealkoholické nápoje

28 Kč 0,33 l Mattoni jemná / neperlivá

39 Kč 0,25 l Pepsi Cola

39 Kč 0,25 l Pepsi Light

39 Kč 0,25 l 7up

39 Kč 0,25 l Mirinda

40 Kč 0,25 l Schweppes Indian tonic

40 Kč 0,25 l Schweppes Ginger Ale

sycený zázvorový nápoj

42 Kč 0,2 l Lipton Ice Tea

zelený, broskvový, citónový

41 Kč 0,25 l Toma džus

46 Kč 0,2 l Tropicana premium

69 Kč 0,25 l Red Bull

14 Kč 0,5 l Voda z kohoutku

Pivo Budweiser Budvar

45 Kč 0,5 l Budějovický Budvar 33 ležák

EPM:11,3%, IBU (hořkost):33, obsah alkoholu 4,6%

49 Kč 0,5 l Budweiser Budvar B:ORIGINAL ležák

EPM:12%, IBU (hořkost):22, obsah alkoholu 5,0%

49 Kč 0,5 l Budweiser Budvar B:DARK tmavý ležák

EPM:12%, IBU (hořkost):24, obsah alkoholu 4,7%

39 Kč 0,5 l Budweiser Budvar B:FREE

nealkoholické pivo

Teplé nápoje

39 Kč 7 g Espresso Lavazza

39 Kč 7 g Espresso Lavazza bez kofeinu

49 Kč 7 g Cappuccino

55 Kč 7 g Latté Macchiato

65 Kč 7 g Alžírská káva

79 Kč 7 g Irská káva

50 Kč 7 g Vídeňská káva (šlehačka)

39 Kč 7 g Turecká káva

36 Kč 0,2 l Čaj dle nabídky

60 Kč 0,2 l Horká čokoláda

55 Kč 0,25 l Horké džusy Toma

55 Kč 0,2 l Horké víno

Všechny uvedené ceny jsou smluvní, včetně DPH. Nabídka jídel na webu nemusí korespondovat s aktuální nabídkou. Změna cen vyhrazena. Pro případné aktuální informace volejte na telefon 491 612 999.